Rozsah činnosti

Zoznam vybraných skúšobných metód vykonávajúcich skúšobným laboratóriom EXAMINALA:

  • množstvo tuku
  • množstvo bielkovín a ich frakcií (napr. kazeín)
  • množstvo sušiny a vody
  • množstvo laktózy
  • teplota tuhnutia mlieka
  • prítomnosť rezíduí inhibičných látok s ich predbežnou identifikáciou na beta-laktámové, sulfonamidové a tetracyklínové rezíduá
  • počet somatických buniek
  • množstvo močoviny
  • titračná a aktívna kyslosť
  • dôkaz prítomnosti kravského a kozieho mlieka v ovčom mlieku a v ovčom syre
  • celkový počet mikroorganizmov
  • počet psychrotrofných baktérií
  • počet koliformných baktérií
  • počet kvasiniek a plesní
  • počet spórotvorných baktérií
  • počet koagulázo-pozitívnych stafylokokov
  • počet Bifidobacterium sp.
  • počet Lacobacillus sp.
  • počet Streptococcus sp.

Okrem výkonu skúšok poskytuje skúšobné laboratórium svojim zákazníkom poradenstvo pri výbere vhodných skúšobných metód, meracích a pomocných zariadení a pri zabezpečovaní kvality skúšania.

SL zasiela zákazníkom výsledky skúšok, ako aj podpísané protokoly o skúškach elektronicky z e-mailovej adresy:  Na prezeranie výsledkov je potrebné mať nainštalovaný prehliadač súborov v pdf formáte. Funkčnosť je otestovaná na programe Acrobat Reader DC (Acrobat_Reader_DC).

 

 

Vytlačiť E-mail