logo admin

Syrársky vosk Paradip™ Red L 2

Syrársky vosk Paradip™ Red L 2

Cena (bez DPH)
€ 7,00
DPH (20%)
€ 1,40
Cena (s DPH)
€ 8,40

Je vhodný na ošetrovanie povrchov polotvrdých a tvrdých syrov počas doby ich zrenia. Syry pod voskom dobre dozrievajú, zabraňuje sa strate vlhkosti, syry sa chránia proti plesniam, zlepší sa ich vzhľad. Syrársky vosk sa dodáva v červenej farbe.

Dostupnosť:
Na sklade

Použitie vosku:

  • vosk sa dá do nádoby, ktorú čiastočne ponoríme do vriacej vody a nechá sa postupne roztopiť (bod topenia vosku je cca 80 °C)
  • vosk sa neroztápa na priamom ohni (hrozí jeho vznietenie!!!)
  • pred voskovaním je potrebné nechať povrch syra (po vysolení v soľnom roztoku) oschnúť 
  • po nahriatí vosku (max. na 110 °C) syr do neho ponoríme na cca 6 sekúnd
Balenie:
platne o hmotnosti cca 1,2 - 1,3 kg
Skladovanie a trvanlivosť:
skladuje sa v suchom prostredí, nemá sa vystavovať priamemu slnečnému žiareniu, ani teplotám nad 30 °C; trvanlivosť najmenej 2 roky
Zloženie:
zmes lineárnych a rozvetvených uhľovodíkov, obsahuje malé množstvá polymérov, pigmentov a farbiva
Farba:
červená
Bod tuhnutia:
60 - 66 °C
Komentáre môžu pridávať iba registrovaní používatelia. Prosím najprv sa prihláste.
 

Dodanie tovaru

  • osobne (pri väčších zásielkach)
  • poštou (formou dobierky)
  • priamy predaj v budove VUM

Príjem objednávok

  • obchodný úsek: tel.: 041/7072101; e-mail:
  • sekretariát: tel.: 041/7072113; fax: 041/5252002, e-mail: